đź“– Les 4 couleurs du PĂ©rigord
Le département de la Dordogne est souvent appelé par son ancien nom : le Périgord.
Aujourd'hui, le PĂ©rigord se compose de toute la Dordogne, de la partie Est de la Charente et du Sud de la Haute-Vienne pour le Limousin.
Ce nom date de l’époque romaine et représentait l’ancienne province qui précéda le département. Il désignait un comté attaché au duché de Guyenne avec un territoire légèrement plus vaste que la Dordogne actuelle. Lors de la création des départements à la Révolution Française, le département de la Dordogne est dénommé ainsi grâce au nom du principal cours d’eau qui le traverse.
Le PĂ©rigord Noir :
En plus d’être le plus célèbre des quatre couleurs du Périgord, le Périgord Noir est également le plus touristique. Puis, cette appellation est sans doute la plus ancienne qui soit, car elle existait bien avant le département de la Dordogne, soit, un aspect historique du pays. En fait, la couleur noire fait référence aux chênes verts très sombres, et notamment des grandes vallées de la Dordogne et de la Vézère situées dans le sud-est du département. A cela s’ajoute les sites prestigieux de la région tels que la grotte de Lascaux ou encore les eysies. Quant à ses vieilles villes et villages dont Sarlat, Beynac, Belvès et la Roque, elles sont parfaitement conservées du temps. Rappelons que le Périgord Noir est aussi le pays des Bastides ; ces édifices qui datent du XIIIème et VIVème siècles. En somme, toutes ces richesses naturelles donnent au paysage une belle couleur sombre d’où la qualification Périgord Noir.
Le PĂ©rigord Blanc :
Ensuite vient le Périgord Blanc qui couvre la partie centrale du département. Il tire son nom des plateaux calcaires de cette partie de la Dordogne, notamment de sa pierre blanche. Traversé de tout son long par l’Isle, le Périgord Blanc, c’est d’abord le Périgueux, sa capitale. Entre autres, le Périgord Blanc accueille les bourgades de Savignac-les-Eglises, Sorges et ses truffes, Saint-Astier, Montpon, Neuvic ou encore Mussidan. En tout cas, c’est le moins touristique comparé aux autres Périgord du fait qu’il renferme peu de sites à visiter voire moins de vestiges à découvrir, excepté le château d’Hautefort érigé à l’est du Périgueux. Côté paysage, c’est également le moins boiseux de tous. En revanche, il est particulièrement agricole étant donné qu’il est arrosé par l’Auvézère, l’Isle, La Dronne et la Double.
Le PĂ©rigord Vert :
Ensuite vient le Périgord Vert qui est localisé dans le nord du département. Selon l’histoire, cette appellation fut attribuée par Jules Vernes lui-même lors d’un séjour au pays en raison de ses collines verdoyantes. Il se trouve qu’il est vallonné et parsemé de petites prairies et de belles forêts. Le vert est effectivement reconnu comme étant la couleur de l’espoir. Ici, la couleur verte vient de la nature luxuriante arrosée par les nombreux cours d’eau qui couvrent ce territoire, à savoir, l’Isle, la Côle, la Belle, la Dronne et l’Auvézère. Le Périgord Vert s’étend essentiellement autour de la région de Nontron, allant vers l’Ouest pour englober Riberac jusqu’à Saint-Auleye en passant par l’admirable Brantôme. Tout comme le Périgord Noir, le Périgord Vert abrite bon nombre de châteaux à son insu comme Jumilhac, vilars, bourdeilles et bien d’autres. En bref, le Périgord Vert est une nature préservée qui offre un charme authentique permettant de favoriser le développement du tourisme vert et durable dans le département de la Dordogne.
Le PĂ©rigord Pourpre :
Enfin, le quatrième appelé Périgord Pourpre se situe dans le sud du département. Cette couleur répond avant tout à des considérations touristiques et non pas d’une réalité historique. En fait, le Périgord Pourpre tient son nom de la couleur de son vin. Ayant comme capitale Bergerac, c’est tout simplement le pays du bergeracois et des bastides. Par ailleurs, les principaux fleurons du Périgord Pourpre sont le vin et les bastides. D’ailleurs, il possède plus de 1.000 hectares de vigne qui s’étendent le long de la Dordogne sous des appellations reconnues dans le monde entier comme Bergerac et Monbazillac. Sinon, ses prestigieuses bastides sont considérées comme la plus belle de toutes les bastides, dont celle de Monpazier qui s’articule aujourd’hui autour de la place du marché, sans parler des autres moins connues, mais toutes aussi charmantes comme Villefranche, Beaumont et Eymet. Ces bâtisses témoignent le passage de nos amis les anglais à une époque lointaine.
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